Zhem Toast, Waffle & Co. Augsburg Qualität und Genuss zum Mitnehmen, bitte!

Mal Hand auf’s Herz: Wie oft ist es euch schon passiert, dass ihr mit Freunden in Augsburg unterwegs wart, schnell etwas zu Essen holen wolltet, aber die Entscheidung scheinbar unmöglich war? Vegan, vegetarisch und vor allem gesund soll das Angebot sein, aber auch die Fleisch-Liebhaber dürfen nicht zu kurz kommen, manche haben richtig Hunger und manche möchten vielleicht bloß einen süßen Snack – wir stellen euch heute einen richtigen Geheimtipp vor, der all diese Wünsche bedient!

Zentral, individuell und sogar halal!

Direkt am Königsplatz im Herzen Augsburgs findet ihr Zhem Toast, Waffle & Co. Die abwechslungsreiche Speisekarte reicht von Toasts und Simits über Salate und Bowls bis hin zu Kaffee und Bubble-Waffles, die es so in Augsburg nur selten gibt. Außen knusprig, aber innen richtig saftig, mit Zimt-Zucker, Eis, Früchten oder verschiedenen Toppings, fällt die Auswahl etwa bei der Bubble Waffle mehr als schwer. Viele Gerichte bei Zhem sind individuell zusammenstellbar, also auch ideal für Vegetarier und Veganer geeignet. Zudem sind alle Speisen To go verfügbar und halal. 

Wer nun aber denkt, bei Zhem gibt es nur Snacks, der irrt sich: Die Toasts, Simits und Bowls sind richtige Mahlzeiten zum satt werden und bestehen aus qualitativ hochwertigen Zutaten. Neben vielen Bioprodukten spielen auch Saisonalität und Regionalität eine wichtige Rolle. In den Gerichte werden beispielsweise Biomilch und regionale Bioeier aus Bobingen verwendet. Bei Zhem ist außerdem von den Toasts bis zu den Dressings alles selbstgemacht, auch die Rezepte werden mit viel Liebe ausgesucht und stets weiterentwickelt.

Generell legt Gründerin Zeliha Saglam viel Wert auf Qualität und hochwertiges Essen, von dem sie selbst überzeugt ist und was sie auch zuhause essen. So entstand auch die Inspiration für die Speisekarte. „Den Toast beispielsweise haben wir immer zuhause gemacht, wenn wir abends spät nach Hause gekommen sind und nichts bestellen wollten“ erzählt Zeliha.

Was in Augsburg überlebt, geht überall auf der Welt. 😉

Gerade in Augsburg sei es zwar schwierig, etwas Neues auszuprobieren, da die Menschen oft erstmal skeptisch sind. Zudem war vor allem die Anfangszeit im Jahr 2021 durch die Pandemie und damit einhergehende Einschränkungen geprägt. Aber die Kundenstimmen und Bewertungen sprechen für sich: Mittlerweile verzeichnet Zhem viele Stammkunden in Augsburg, die immer wieder aufs Neue begeistert sind. „Aufgrund des Platzes können wir Reservierungen bis 10 Personen annehmen“, erzählt Zeliha, die meisten Kunden holen ihre Gerichte jedoch ohnehin To go ab.